诗文 | 陈醋萝卜 |
释义 |
陈醋萝卜陈醋萝卜的做法步骤1 备好所需材料步骤2 萝卜清洗干净,切片,也可以切厚一点的丝,放盐巴腌制30分钟步骤3 30分钟过后捏干水份,拿自来水清洗干净步骤4 加入30克白糖腌制15分钟步骤5 一样的清洗干净,然后拿开水冲一下沥干水份,放入干净的玻璃瓶或保鲜盒里步骤6 蒜头切片,起锅放入剩下白糖,香叶,八角,倒入酱油大火煮开晾凉步骤7 凉了以后加入切好的蒜片和陈醋步骤8 倒入沥干的萝卜片里腌制两天就可以吃了步骤9 这是腌制好的,那味道没得说,好吃步骤10 脆脆的真香,配上一碗稀饭真是美滋滋呀陈醋萝卜的烹饪技巧 |
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