陈醋萝卜
陈醋萝卜的做法
步骤1
备好所需材料
步骤2
萝卜清洗干净，切片，也可以切厚一点的丝，放盐巴腌制30分钟
步骤3
30分钟过后捏干水份，拿自来水清洗干净
步骤4
加入30克白糖腌制15分钟
步骤5
一样的清洗干净，然后拿开水冲一下沥干水份，放入干净的玻璃瓶或保鲜盒里
步骤6
蒜头切片，起锅放入剩下白糖，香叶，八角，倒入酱油大火煮开晾凉
步骤7
凉了以后加入切好的蒜片和陈醋
步骤8
倒入沥干的萝卜片里腌制两天就可以吃了
步骤9
这是腌制好的，那味道没得说，好吃
步骤10
脆脆的真香，配上一碗稀饭真是美滋滋呀陈醋萝卜的烹饪技巧
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