腊肠炒莴笋
办公一族带的午餐可以优选~喜欢，因为腊肠很油腻，所以在炒莴笋的时候我用买的火麻油去炒，很好吃哦。
腊肠炒莴笋的做法
步骤1
辣椒切成小块、腊肠打斜刀切好
步骤2
莴笋也是打斜刀切成片
步骤3
放入康兮寿兮火麻油，只用一勺就可以了，不用多，因为本身腊肠就带有油份
步骤4
先爆香辣椒，然后放入腊肠先热五秒
步骤5
紧跟腊肠之后就放入莴笋
步骤6
炒三四分钟放盐就可以出锅了
步骤7
装盘~~~~腊肠炒莴笋的烹饪技巧
腊肠本身有味道，如果不想吃咸了的话，建议可以炒莴笋前就已经用盐撒过一遍莴笋，这样后面就不用放盐了。这道菜用油方面可以少用，用火麻油的原因是火麻油有防三高，所以就用了