豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨的做法
步骤1
排骨洗干净，要飞下水哦，我就是懒，没飞水，所以最后蒸完好多水啊！
步骤2
豆豉洗干净，沥干。 蒜头切碎，再和豆豉剁末，备用
步骤3
把蒜末豆豉加进装排骨的盘里，加点盐，鸡粉，白胡椒粉，酱油，排骨酱，然后搅拌均匀，腌30分钟。
步骤4
腌好的排骨，再加点淀粉，然后再搅拌均匀，最后加点油，加油是防止加了淀粉粘在一起。
步骤5
锅里加水烧开，然后把排骨放上去蒸30分钟
步骤6
出锅的时候，撒点葱花！这就完成啦！(*^_^*)