诗文 | 奶酪包 |
释义 |
奶酪包
奶酪包的做法步骤1 除黄油外所以材料放入面包机内,按甜面包程序步骤2 二十分钟后加入软化好的黄油,继续甜面包程序步骤3 待一次发酵完成,取除面团步骤4 排气,分成三等份,醒发10分钟步骤5 再次排气揉成三个圆团,进行二次发酵步骤6 放入烤箱发酵,烤箱里放一碗水。发酵40分钟左右,面包发至两倍大步骤7 二次发酵完成后,给面团表面喷上水,撒上些许面粉步骤8 放入预热好的烤箱里,165°C烤25分钟即可。烤好后取出,晾凉。步骤9 奶酪陷部分: 奶油奶酪事先温室软化步骤10 加入糖粉和牛奶步骤11 用打蛋机打至顺滑步骤12 打完的奶酪陷是这样的步骤13 取一个面包切成四份,取一份用刀切两刀步骤14 奶酪馅填入面包中,切面上也涂上奶酪陷步骤15 切面上蘸上奶粉步骤16 做好了步骤17 非常好吃,试试吧!奶酪包的烹饪技巧 |
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