诗文 | 咖喱土豆 |
释义 |
咖喱土豆本人比较喜欢吃泰式的菜肴,对于咖喱口味更是喜欢,因为总是在上学,很少自己动手做饭,今天实在很想吃,又懒得出去,所以用现有的食材做了这道咖哩土豆,味道还是相当不错滴,就是卖相差了点⊙﹏⊙ 咖喱土豆的做法步骤1 一勺面粉放在牛奶里溶解步骤2 烧开的热油倒在咖喱粉里溶解,以备用步骤3 土豆,西红柿,洋葱,胡萝卜切成小块,姜切丝步骤4 先用油爆炒洋葱和姜,炒至洋葱变透明,再倒入土豆和西红柿。。。加入咖喱粉翻炒几遍后,再倒入牛奶,搅拌几遍之后再加适量的水步骤5 中火炖至土豆嫩嫩的,加入少许盐,鸡精,胡椒粉调味,最后加入适量酱油提色步骤6 最后出锅,再配上一碗白米饭,美味╮(╯▽╰)╭咖喱土豆的烹饪技巧 |
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