菠萝蛋炒饭
菠萝蛋炒饭的做法
步骤1
鸡蛋加水加盐打散，下锅炒散装盘备用。菠萝切丁，胡萝卜切丁，青椒去筋切丁，培根切丁备用
步骤2
锅里加少许油，油热下青椒丁和胡萝卜丁，稍炒
步骤3
再加入培根丁稍炒
步骤4
加入一半的菠萝丁稍炒
步骤5
加入2人份米饭
步骤6
米饭和料炒匀，均匀加入点盐后加入炒好备用的鸡蛋碎，炒匀
步骤7
炒匀后，再加入剩下的一半菠萝丁，电磁炉中温翻炒，加入少量味精后炒匀，出锅菠萝蛋炒饭的烹饪技巧
用火腿肠丁菠萝味道会更浓。培根和菠萝混在一起味道很独特。这款菠萝蛋炒饭用电磁炉做的，后期要把温度调到中温600°