诗文 | 甜橙果冻 |
释义 |
甜橙果冻橙子好吃,做出果冻又是另一番风味! 甜橙果冻的做法![]() 步骤1 橙子洗干净,一切两半(用陶瓷刀切开,不会流汁同时不易氧化!)![]() 步骤2 用小勺挖出果肉,放入一旁备用!![]() 步骤3 果皮不要破坏,一会儿要做模具用!![]() 步骤4 完美!备用![]() 步骤5 碗中放入吉利丁粉![]() 步骤6 加入凉水,迅速搅匀![]() 步骤7 吉利丁液中,加入白糖搅拌均匀,放入一旁备用!![]() 步骤8 橙肉榨出果汁![]() 步骤9 橙汁倒入盼家锅中煮开![]() 步骤10 在橙汁中倒入吉利丁液![]() 步骤11 搅拌均匀,小火煮开![]() 步骤12 晾凉,倒入橙子皮中![]() 步骤13 放入冰箱冷藏一会儿,成形后切成小块,即可!甜橙果冻的烹饪技巧 |
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