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诗文 土豆腊肠焖饭
释义

土豆腊肠焖饭

春节,远在苏北的姐姐回来,带了很多自制的腊肠给我。家里人都喜欢吃,就变着法子做出美味可口的美食。

土豆腊肠焖饭的用料

土豆 250g 红萝卜 200g
香菇 120g 腊肠 一条
五花肉 50g 小葱 适量
酱油 一勺

土豆腊肠焖饭的做法

土豆腊肠焖饭的做法图解1

步骤1

把土豆,红萝卜切丁,香菇剪丁
土豆腊肠焖饭的做法图解2

步骤2

五花肉切细丝放入锅里煸出油,(做出的饭比较香)
土豆腊肠焖饭的做法图解3

步骤3

先放入香菇煸出香菇,在加入土豆红萝卜煸炒
土豆腊肠焖饭的做法图解4

步骤4

加点酱油炒上色,放入适量的水(根据米的份量而定)烧开。
土豆腊肠焖饭的做法图解5

步骤5

把烧开的蔬菜汤汁放入电饭煲跟洗好的米搅拌均匀。
土豆腊肠焖饭的做法图解6

步骤6

腊肠切片铺放在米饭上面,加盖。按煮饭健。跳到保温健时让她再焖上16分钟。
土豆腊肠焖饭的做法图解7

步骤7

放入葱花拌一拌,色香味全了。开吃。

土豆腊肠焖饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 1:03:59