诗文 | 蒸面 |
释义 |
蒸面蒸面的做法步骤1 第一步,把西红柿放碗里,用刚烧好的开水把西红柿的外皮烫掉,然后把西红柿剁碎成沫沫待用。步骤2 第二步,四季豆用手掰成小段,五花肉切片,葱姜蒜切好待用。步骤3 第三步,把细鲜面均匀的放在笼上或电饭煲上,再把植物油均匀的洒在面上,以防面坨在一起,蒸5-7分钟。步骤4 第四步,菜下锅料放好,放半碗水,小火5-7分钟。步骤5 第五步,把蒸好的面用筷子打散,再把面和菜均匀的拌在一起,在用笼蒸3-5分钟,让菜里面的汤汁和面融合在一起,这样不会很油腻。步骤6 美味的蒸面出锅啦,准备吃饭啦!蒸面的烹饪技巧吃完不要立即饮水,以防撑着啦,哈哈, |
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