鱼饼炒豆角

步骤1

先将鲮鱼沫下锅剪成饼，剪熟后切成条形

步骤2

长豆角切适当长度，飞水（开水煮熟)

步骤3

放少许油，下蒜炒香。将豆角与切好的鲮鱼条一齐下炒锅炒熟。调上适合自己口味的味道，再将勾好的生粉水下锅炒干，就可以上盘了，一道简单的家庭菜就好了。