诗文 | 西芹炒鸭爪 |
释义 |
西芹炒鸭爪前几天去了闺密家 闺密说给我做一道拿手菜 她说这道菜也是她大爱的其中一种 看她那手忙脚乱的样子 还别说 做好之后我连汤汁都吃了 现在又嘴馋了 无奈闺密要上课了 只好自己动手咯 哎 做出来的味道也一样好吃哦 (喜欢吃辣的朋友也可以加两个指天椒) 西芹炒鸭爪的做法![]() 步骤1 无骨鸭爪一包 (拿凉水泡开 然后再放到热水里去一下腥味)![]() 步骤2 西芹菜 剥开洗净 程棱形切开![]() 步骤3 锅里先倒油热一下 然后下鸭爪 炒到半成熟 放盐 鸡精 倒芹菜 (喜欢吃辣的也可以放两个指天椒) 炒至全熟 最后起锅 棒棒哒……西芹炒鸭爪的烹饪技巧 |
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