水果班戟
水果班戟的做法
步骤1
黄油隔水融化
步骤2
准备好过滤网
步骤3
将除馅料以外的材料搅打均匀并过滤
步骤4
不粘锅抹上少许油
步骤5
中小火热锅后加入两小勺面糊摊匀，不用煎上颜色，定住熟了就行，也不用翻面
步骤6
煎好出锅放到平盘上，冷却
步骤7
淡奶油加糖打发
步骤8
草莓洗净晾干，切两片或整个都行
步骤9
芒果去皮切成大块
步骤10
面皮上放入淡奶油再加上相应的水果
步骤11
两面对折
步骤12
再折好，折面压在下面，冰箱冷藏1小时
步骤13
这是芒果班戟
步骤14
还有草莓班戟