诗文 | 简单好吃的角瓜炒鸡蛋 |
释义 |
简单好吃的角瓜炒鸡蛋角瓜炒鸡蛋的做法步骤1 鸡蛋打撒备用,放入少点儿盐步骤2 小葱切好备用;步骤3 角瓜切片备用,不要切的太厚;步骤4 鸡蛋入锅翻炒好,盛到碗里备用;步骤5 将鸡蛋盛起后,在锅里到油放入葱花(油温不要太大,葱花容易糊),放入角瓜进行翻炒,可以少放一点儿水,待角瓜变色放入食盐和少量生抽,继续翻炒几下,放入鸡蛋;步骤6 好啦,准备出锅!很简单,很好吃的角瓜鸡蛋,个人认为还是很下饭的。步骤7 开饭喽!角瓜炒鸡蛋的烹饪技巧 |
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