【美味炸猪排】
美味炸猪排的做法
步骤1
准备好猪排，用刀背在猪排上敲，横竖，双面，直到肉质松软
步骤2
敲好猪排用料酒，生抽，胡椒粉，盐腌几分钟
步骤3
第一步双面裹好面粉
步骤4
鸡蛋打散，然后把刚裹好面的猪排放入鸡蛋液
步骤5
第三步裹好面包屑
步骤6
这是猪排备用的样子
步骤7
锅内热油
步骤8
放入猪排开始炸，直到金黄～不要经常翻面，外面裹的“面包皮”容易掉
步骤9
炸好后可以配酱油，也可以配番茄酱～都非常好吃！