南瓜饼
担心市场上销售的半成品含添加剂，所以自己制作安全一些。
南瓜饼的做法
步骤1
将南瓜去皮洗净，切小块，上锅蒸熟。步骤2
用勺子将南瓜按成泥，晾凉后将糯米粉与南瓜泥放一起，像和面一样揉成面团，不需要添加水。步骤3
面团软硬适中，饧十分钟后，团成小圆球，手心按成圆饼，撒上白芝麻。为避免粘手，可以戴手套或隔着保鲜袋按饼。
步骤4
不粘锅放油，小火煎到两面金黄。软糯无比，芝麻香浓，低糖健康，儿童最爱。抱歉，因为是从前的作品，所以只有一张照片。