香煎杏鲍菇馒头片—格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱之五
晚上一个人吃饭，就想做点简单的，家里还剩下一个馒头、一根杏鲍菇，就利用格兰仕能上下同时煎、烤的功能，只用10分钟时间，一顿美味的晚餐就有了
香煎杏鲍菇馒头片—格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱之五的做法
步骤1
杏鲍菇洗净切片
步骤2
馒头切片，表面稍微刷点油
步骤3
把异形发热管旋转到水平位置（即同上内板平行）顶部放入烤盘，210度、上下烤、5分钟
步骤4
顶部烤盘刷油
步骤5
馒头放入中层
步骤6
杏鲍菇发入顶部烤盘，盖上盖子，时间设置10分钟
步骤7
杏鲍菇烤到底部金黄时翻面，馒头片也翻面
步骤8
烤6分钟时馒头片先取出
步骤9
杏鲍菇两面金黄时撒上椒盐即可香煎杏鲍菇馒头片—格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱之五的烹饪技巧
杏鲍菇烤之前尽量吸干水分