地瓜丸子
地瓜丸子的做法
步骤1
将地瓜洗干净，放到锅里蒸熟。
步骤2
将煮熟的地瓜去皮，放到大碗里。
步骤3
在蒸熟去皮的地瓜上放适量的糯米粉，用勺子捣碎。
步骤4
然后，就是搓丸子了。
步骤5
放到油锅里炸，这就是成品啦。 第一次做，颜色不太好，味道很好呢！