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诗文 蒜烤茄子
释义

蒜烤茄子

孩子不愿意吃顿和炒的茄子,这样一烤,就很爱吃,少油,健康

蒜烤茄子的用料

茄子 2根 蒜蓉
圆葱碎 小辣椒碎
瘦肉沫 盐
耗油 鱼豉油

蒜烤茄子的做法

蒜烤茄子的做法图解1

步骤1

最好选择大茄子,上火蒸熟
蒜烤茄子的做法图解2

步骤2

蒜蓉,圆葱碎,辣椒碎,肉沫(也可以不放)
蒜烤茄子的做法图解3

步骤3

盐,耗油,鸡精,鱼豉油
蒜烤茄子的做法图解4

步骤4

茄子蒸熟,放到锡纸上,中间抛开,把拌好的蒜蓉碎均匀的铺在上面
蒜烤茄子的做法图解5

步骤5

锡纸包含,烤箱180度,30分钟,因为烤箱的功率不一样,时间也会不同。
蒜烤茄子的做法图解6

步骤6

成功

蒜烤茄子的烹饪技巧

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更新时间:2026/9/28 23:16:52