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诗文 蒜烤茄子
释义

蒜烤茄子

孩子不愿意吃顿和炒的茄子,这样一烤,就很爱吃,少油,健康

蒜烤茄子的用料

茄子 2根 蒜蓉
圆葱碎 小辣椒碎
瘦肉沫
耗油 鱼豉油

蒜烤茄子的做法

蒜烤茄子的做法图解1

步骤1

最好选择大茄子,上火蒸熟
蒜烤茄子的做法图解2

步骤2

蒜蓉,圆葱碎,辣椒碎,肉沫(也可以不放)
蒜烤茄子的做法图解3

步骤3

盐,耗油,鸡精,鱼豉油
蒜烤茄子的做法图解4

步骤4

茄子蒸熟,放到锡纸上,中间抛开,把拌好的蒜蓉碎均匀的铺在上面
蒜烤茄子的做法图解5

步骤5

锡纸包含,烤箱180度,30分钟,因为烤箱的功率不一样,时间也会不同。
蒜烤茄子的做法图解6

步骤6

成功

蒜烤茄子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:09:36