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诗文 农家小炒
释义

农家小炒

农家小炒的用料

五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1个、红尖椒1个、蒜、料酒、生抽。

农家小炒的做法

农家小炒的做法图解1

步骤1

做法 1.木耳泡开洗净,沥干水备用 2.将带皮五花肉切片,蒜切片,青椒去蒂斜切成长条 3.锅中倒少许油,加热后下入五花肉煸炒 4.五花肉中的油煸出一部分,至肉片变成微黄色时,倒入木耳、青椒和蒜片翻炒 5.加盐调味出锅即可。

农家小炒的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 7:28:51