多彩鸡蛋饼
多彩鸡蛋饼的做法
步骤1
鸡蛋和面粉打散 适量加水 不要太稠 不然蛋饼太厚不好吃
步骤2
平底锅热油 缓缓倒入蛋液 我把红椒提前混进去了 也可以后加 蛋液拌凝固后 加入切碎的午餐肉
步骤3
蛋饼翻面很重要 翻不好就破坏形象了 可以配合一个平盘 先盛出来 再翻面下锅 再煎一会儿就好了