酸菜花甲
老公很喜欢吃花甲，所以每次买回来都这样做着吃，尤其是酸菜，下饭最好吃了！
酸菜花甲的做法
步骤1
花甲用清水洗净，最好用开水煮一下，大概3-5分钟，让花甲都张开口，装盘！葱花切段
步骤2
酸菜，青椒切片，蒜蓉姜切碎（如图）
步骤3
入油炒香蒜蓉跟姜
步骤4
倒入青椒跟酸菜，炒1分钟！
步骤5
花甲倒入锅内，放盐、老干妈一勺！放点水闷一下！（基本是5分钟就可以了）撒些葱花
步骤6
出锅咯！哈哈，看着都有食欲吧！