蔓越莓饼干

第一次使用烤箱，做了蔓越莓饼干，没有想象中难，连我这种菜鸟都会啦，味道还不错

蔓越莓饼干的用料

步骤1

配方都是根据君之的方子来的，大概能做20块饼干，先软化黄油，并加入糖粉，必要时可用电磁炉或者微波炉稍微加热下，加快软化速度

步骤2

将鸡蛋打匀，不需要打发，往黄油里加入一大勺鸡蛋液，并加入适量蔓越莓

步骤3

倒入面粉，揉成长方形的面团，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻一个钟头

步骤4

面团冷冻后切成6毫米左右的饼干

步骤5

烤箱预热170度十分钟后，将饼干放入中层，温度170度烤15分钟(不同烤箱温度时间稍有不同)

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。