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诗文 0级蔓越莓牛油蛋糕
释义

0级蔓越莓牛油蛋糕

趁着宝宝睡觉,试着做一下牛油蛋糕。

0级蔓越莓牛油蛋糕的用料

安佳无盐黄油 100g 低筋面粉 100g
全蛋 2个 糖 80g
食盐 小许 蔓越莓 适量
泡打粉 1g

0级蔓越莓牛油蛋糕的做法

0级蔓越莓牛油蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油隔热水溶化
0级蔓越莓牛油蛋糕的做法图解2

步骤2

加糖粉打至发白,加盐
0级蔓越莓牛油蛋糕的做法图解3

步骤3

加蛋液搞均匀
0级蔓越莓牛油蛋糕的做法图解4

步骤4

分两次筛入低粉,加入泡打粉,用炒菜的手法搞均匀。
0级蔓越莓牛油蛋糕的做法图解5

步骤5

加入蔓越莓
0级蔓越莓牛油蛋糕的做法图解6

步骤6

装进纸杯,烤箱预热170度,上下管,中下层烤30—40分钟即可。随时观察蛋糕上色情况,表面金黄色即可。
0级蔓越莓牛油蛋糕的做法图解7

步骤7

成功,样子有点丑!味道一级棒!^_^

0级蔓越莓牛油蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/17 2:29:55