糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼的用料

鲤鱼，生粉，面粉，淀粉，鸡蛋，番茄酱，白醋，糖

步骤1

把鱼切成里七刀，外八刀

步骤2

淀粉和面粉2:1，加入一个鸡蛋，加入水，和稀，把鱼均匀涂抹

步骤3

油烧制八成热，把鱼放入锅中，炸12分钟左右

步骤4

另起锅，放入油，放入蒜末，放一大勺番茄酱，一勺子白醋，一勺子白糖，放入生粉，最后放入热油，倒入刚炸好的鱼上面

步骤5

出锅了

步骤6

也可以做造型鱼

步骤7

糖醋鱼，孩子大人都喜欢的美味

随便看

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