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诗文 姜梨汤
释义

姜梨汤

惊蛰季节,乍暖还寒,气温忽高忽低,还因气候干燥,很容易使人口干舌燥,除注意防寒保暖实行“春捂“外,多吃些梨姜是个不错的选择。梨,甘凉,润肺,清火,化痰止咳之功效。生姜,辛热,散风寒,温中去痰湿。在“春捂“常失手,感冒咳嗽猖狂的季节,随身带上壶姜梨汤当茶喝,岂不两全其美。

姜梨汤的用料

梨 一只 姜 一小块
枸杞 10颗 冰糖 适量

姜梨汤的做法

姜梨汤的做法图解1

步骤1

将梨冼干净后削皮切成片。
姜梨汤的做法图解2

步骤2

生姜洗净削皮也切成片。
姜梨汤的做法图解3

步骤3

枸杞洗净。
姜梨汤的做法图解4

步骤4

锅内加适量水,下入姜片,梨炖20分钟。
姜梨汤的做法图解5

步骤5

下枸杞,冰糖再炖5分钟。

姜梨汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:44:27