诗文 | 姜梨汤 |
释义 |
姜梨汤惊蛰季节,乍暖还寒,气温忽高忽低,还因气候干燥,很容易使人口干舌燥,除注意防寒保暖实行“春捂“外,多吃些梨姜是个不错的选择。梨,甘凉,润肺,清火,化痰止咳之功效。生姜,辛热,散风寒,温中去痰湿。在“春捂“常失手,感冒咳嗽猖狂的季节,随身带上壶姜梨汤当茶喝,岂不两全其美。 姜梨汤的做法步骤1 将梨冼干净后削皮切成片。步骤2 生姜洗净削皮也切成片。步骤3 枸杞洗净。步骤4 锅内加适量水,下入姜片,梨炖20分钟。步骤5 下枸杞,冰糖再炖5分钟。姜梨汤的烹饪技巧 |
随便看 |
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