凉拌豆腐丝
凉拌豆腐丝的做法
步骤1
豆腐皮，黄瓜和红萝卜洗净切丝备用，大蒜切片，香菜，葱，红辣椒切段
步骤2
锅里倒水烧开，将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下，捞出备用
步骤3
另拿个小锅倒食用油烧热，将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下
步骤4
再将豆腐丝和青瓜丝，香菜，葱放入碗里拌，再逐步加入适量的辅料搅拌均匀即可
步骤5
简单美味的豆腐丝就搞定啦