电饭锅版蛋糕
做给不爱吃早餐的老公。
电饭锅版蛋糕的做法
步骤1
工具。无油无水
步骤2
材料，我用的黄油，色拉油也可以。普通面粉也可以，葡萄干有没有也可以。(^_^)
步骤3
分离蛋清蛋黄
步骤4
在蛋清中加入少许的盐和白醋搅拌均匀后加入④勺白糖。
步骤5
大力的搅拌蛋清直到碗倒过来蛋清不会掉为止！我这个还早，手动累死了！建议电动！！
步骤6
在蛋黄中加入6勺奶，4勺面粉搅拌均匀，加入适量发酵粉（6g吧），加入少许的色拉油。一起搅拌均匀！
步骤7
蛋清倒入蛋黄中上下翻拌。切记不能画圈圈！那是诅咒你的意思嘎嘎。开玩笑，画圈消泡泡就不发了。
步骤8
预热电饭锅，刷上一层油然后倒入混合液撒上葡萄干。等着吧！步骤9
我的还没出锅，等待中！
步骤10
着急品尝破坏了卖相电饭锅版蛋糕的烹饪技巧
打发蛋清是关键