香酥带鱼
记得小时候妈妈做的带鱼么么香，从没做过带鱼的我今天决定尝试一下，给孩子们做一个香酥带鱼。
香酥带鱼的做法
步骤1
第一步:带鱼洗干净切段儿，葱姜蒜，精盐料酒腌制二个小时入味。
步骤2
第二步:腌制好的带鱼控干水分。
步骤3
第三步:带鱼上均匀裹上面粉。
步骤4
第四步:做油锅待油温六成热时入锅炸，这是第一遍炸。
步骤5
第五步:开大火将先前炸的带鱼全部倒入复炸。
步骤6
第六步:盛盘。
步骤7
想的话可以用胡萝卜与蒜苗点辍下。