诗文 | 四彩汤圆 |
释义 |
四彩汤圆元宵节快乐~超市没有汤圆、小卖部没有汤圆。自己做汤圆… 汤圆的做法![]() 步骤1 紫薯洗净,切块下锅加水烹煮半个小时…^_^![]() 步骤2 在超市买不到黑芝麻粉。小编用了黑芝麻,下热锅炒了一下下,香爆了…(☆_☆)起锅磨成粉黑芝麻加入适量的细糖…汤圆馅好了,放边上备用哦~![]() 步骤3 紫薯水盛出放置三碗中:1号碗滴入适量的柠檬汁…会变色哦~当当…粉色哦~![]() 步骤4 2号碗加入适量的食用碱粉…见证奇迹的时刻到了…![]() 步骤5 变绿咯…有没有很神奇啊…Y(^_^)Y![]() 步骤6 三色水已调好…最后一色就是生活中最常见的(夏日、冬季最佳饮品)白开水…四色全齐了…![]() 步骤7 在碗中倒入汤圆粉…准备开揉咯…![]() 步骤8 揉揉揉…揉一揉,揉一揉…揉成团…放置边上醒一醒…![]() 步骤9 醒好后,开做咯…揉成扁扁的圆饼…加入芝麻馅儿…将其搓圆…汤圆就好啦…Y(^_^)Y![]() 步骤10 美美哒……小编搓得有点难看。将就点吧…嘻嘻^_^![]() 步骤11 下锅煮沸…等汤圆浮起时就说明熟了…啦啦…满满的成就感…![]() 步骤12 开吃咯…处女秀over…么么哒…你今天吃汤圆了吗?元宵节快乐~汤圆的烹饪技巧 |
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