猪排蛋包饭
猪排蛋包饭的做法
步骤1
土豆切丁，胡萝卜切丁，虾仁清洗干净，少许淀粉加上清水均匀搅拌加入打好的鸡蛋中。
步骤2
炒饭。先将土豆，青豆，玉米，胡萝卜放入热锅中翻炒，再加入虾仁翻炒。 将事先煮好的米饭加入锅中一起翻炒，等到炒均匀后加入一勺番茄酱，再放一勺盐。出锅。
步骤3
鸡蛋液倒入锅中，记得留一点稍后封边用。待看见成型时放入炒好的炒饭，从左将蛋饼翻在炒饭上，用留下的蛋液封边。出锅
步骤4
摆盘，煎猪排。
步骤5
猪排煎完剪开，撒上番茄酱。完成！
步骤6
赶快和家人享用吧！～