老干妈辣木耳
老干妈辣木耳的做法
步骤1
木耳洗净泡水2小时，切成丝备用。步骤2
青蒜洗净切斜刀成段，蒜白和蒜叶部分分开。步骤3
锅中下油，把木耳入锅煽炒1分钟。步骤4
加入蒜白和老干妈继续煽炒1分钟。步骤5
加入蒜叶部分、盐和适量鸡精等调料，炒匀后关火即可。
| 诗文 | 老干妈辣木耳 |
| 释义 |
老干妈辣木耳老干妈辣木耳的做法步骤1 木耳洗净泡水2小时，切成丝备用。步骤2 青蒜洗净切斜刀成段，蒜白和蒜叶部分分开。步骤3 锅中下油，把木耳入锅煽炒1分钟。步骤4 加入蒜白和老干妈继续煽炒1分钟。步骤5 加入蒜叶部分、盐和适量鸡精等调料，炒匀后关火即可。老干妈辣木耳的烹饪技巧 |
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