家常龙虾
家常龙虾的做法
步骤1
龙虾收拾好洗净 用盐腌渍片刻 冲洗干净步骤2
炒锅内加花生油 放入龙虾 翻炒变色后 装出步骤3
锅内放油 放入姜 葱 红辣椒 蒜瓣 八角 花椒 备出香味后 再倒入龙虾翻炒
步骤4
加黄酒 加老抽糖色酱油（少，也可不放） 翻炒 加水 漫过龙虾步骤5
加盖 大火煮开 转小火30分钟步骤6
加糖、盐 开大火 收卤步骤7
装盘前铺上葱叶 淋少许香油
| 诗文 | 家常龙虾 |
| 释义 |
家常龙虾家常龙虾的做法步骤1 龙虾收拾好洗净 用盐腌渍片刻 冲洗干净步骤2 炒锅内加花生油 放入龙虾 翻炒变色后 装出步骤3 锅内放油 放入姜 葱 红辣椒 蒜瓣 八角 花椒 备出香味后 再倒入龙虾翻炒
步骤4 加黄酒 加老抽糖色酱油（少，也可不放） 翻炒 加水 漫过龙虾步骤5 加盖 大火煮开 转小火30分钟步骤6 加糖、盐 开大火 收卤步骤7 装盘前铺上葱叶 淋少许香油家常龙虾的烹饪技巧 |
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