诗文 | 橙皮果酱 |
释义 |
橙皮果酱其实我是想做橙子蒸蛋的可是我挖果肉的时候把橙皮挖坏了于是不浪费就做了这个 不要吐槽我的杯子 我实在找不到 不可能用老干妈的吧哈哈 橙皮果酱的做法步骤1 橙子吃干净把皮用勺子刮干净(其实我用的刀因为我忘记有这个方法了)步骤2 其实需要很细的,条状,只是我比较偷懒,而且刀功也不好,所以就这样啦步骤3 过水焯一遍去掉苦涩的味道,因为我觉得我切得太大了,所以我又把它改到了小丁步骤4 最后一层糖,一层橙皮 不要介意我的杯子因为最好是用瓶子最好有盖子步骤5 因为我用的是杯子所以又盖上了一层保鲜膜密封好如果是瓶子就不用了盖好瓶盖就行了 (本来用的是盖好保鲜膜的图但我发现最后的菜谱呈现的是最后的一张图,有木有啊 所以我才恍然发现我照的好丑,所以就换成了这张)橙皮果酱的烹饪技巧 |
随便看 |
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