手工豆沙面包

买烤箱后一直没有做面包，一是因为自己没有把握不敢做，二呢是因为做面包太耗时间。这两天儿子老嚷着吃豆沙面包，没办法了这才想尝试一下。

豆沙面包的用料

步骤1

先来张全家福，不过还是漏拍了豆沙，最近脑子真不好使！

步骤2

除豆沙，黄油外所有食材混匀，揉成光滑面团

步骤3

加黄油揉至扩展阶段

步骤4

查看出膜情况，盖好保鲜膜放置温暖处发酵

步骤5

发酵好后排气，松驰15分钟。然后包入豆沙，二次发酵

步骤6

二次发酵好大约1小时，烤箱预热，面包表面刷上金蛋液，放入烤箱180度上下火，约35分钟

步骤7

出炉喽!

步骤8

看下里面组织很柔软的哦!

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