芝士云吞焗莜面条
感谢豆果的试用机会！平时也不怎么吃面食，在这之前我都不知道莜面这东西那字都不会读-_-现在才了解了莜面莜麦这世界公认的健康食品。
其实我也不懂莜面一般是怎么吃的，就做了我自己喜欢吃的吧~莜面条看不到？在下面藏着呢哈哈~
芝士云吞焗莜面条的做法
步骤1
莜面、麸皮、莜麦各2袋，我得吃好久。
步骤2
莜面放盘里加少许盐，加入适量刚煮开的水拌匀；
步骤3
等一会儿不烫手的时候揉成团，醒20分钟；
步骤4
把面团分成小剂子，搓成细面条； 第一次自己做面条，老搓不匀还不长会断~
步骤5
把莜面条上锅蒸10分钟，然后加点油拌匀待用；
步骤6
云吞上锅蒸10分钟； 买的云吞，懒了自己不想做~~
步骤7
杂菇洗净切细；胡萝卜去皮切丝；洋葱切丝；青椒切丝；
步骤8
热油锅，把菇类煎干水分；
步骤9
加入洋葱、胡萝卜和青椒炒软；
步骤10
加入蒸过的莜面条，加番茄酱和适量盐炒匀；
步骤11
把炒好的莜面条放烤盘下层，摆上云吞；
步骤12
撒上奶酪；
步骤13
烤箱选择烤肉功能200度预热后，放入烤15分钟就可以了。
步骤14
味道非常非常好~