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诗文
蒜茸蒸娃娃菜
释义
蒜茸蒸娃娃菜
蒜茸蒸娃娃菜的用料
娃娃菜 2个
蒜茸 适量
红萝卜丝 适量
肉碎 适量
火腿丝 适量
蒜茸蒸娃娃菜的做法
步骤1
选短矮的娃娃菜,切齐菜尾,以头部为中心对半切,后尽量以菜头相联切成梳子形状,用水泡洗干净。摆碟后放上胡萝卜丝,撒上蒜茸。
步骤2
瘦肉切粒状,加适量油,盐,生粉拌匀,火腿切丝,拍扁一个蒜头备用。
步骤3
开水放娃娃菜蒸15分钟左右,倒掉菜水。爆香油锅,加蒜头,将肉碎,火腿丝放入翻炒,加入一碗调好的芡汁(水,盐,白糖,生粉,鸡精),煮沸关火,将芡汁均匀淋上菜面即可。
蒜茸蒸娃娃菜的烹饪技巧
还可加粉丝一起蒸
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比收张伯子尚书书报诸公有相招意因赋拙句 虞俦
比收张伯子尚书书报诸公有相招意因赋拙句 虞俦
比同彦平谒希颜千里昆仲千里留醉短项翁彦平 乐备
比同诸友联辔湖边终日不能一诗戏用前韵 钱时
比同诸友联辔湖边终日不能一诗戏用前韵 钱时
比闻龙门敬善寺有红桂树独秀伊川,尝于江南 李德裕
比闻赵季茂春板舆行春甚乐予跃然效之是日乃 岳珂
比幸玉津园纵观春事适霁色可喜待制洪迈有诗 宋孝宗
比以补陀刻寄少冯有诗复答之并杨吉老释介然 吴则礼
比以酒饷师伯浑辱诗为谢今次韵 晁公溯
比以形字韵诗递送张功甫直阁未报复于本韵中 曾丰
比以拙诗戏调张籍不知作者已盈轴矣辄矣辄和 郑清之
比以拙诗戏调张籍不知作者已盈轴矣辄矣辄和 郑清之
比因和首座诗有故欲撩公懒是真之句名其室日 赵蕃
比因和首座诗有故欲撩公懒是真之句名其室日 赵蕃
比与成父别谓先行矣及再至溧阳则犹未也留数 赵蕃
比与鲜于柬之游池上已而辱三诗见示因次韵 晁公溯
比与鲜于柬之游池上已而辱三诗见示因次韵 晁公溯
比与鲜于柬之游池上已而辱三诗见示因次韵 晁公溯
比至武原省侍叔父二兄因成二诗 李洪
比至武原省侍叔父二兄因成二诗 李洪
比作陈下瓜麴酿成奇绝属病疡不敢取醉小啜而 陆游
比作诗从成父索不老泉并简子进昆仲今日成父 赵蕃
鄙翁住菁山庵 释智朋
笔次 宋祁
言琳
怿玺
莺倩
曹鸥
金洁
棚霞
羽娜
凝儿
翡秀
本艳
讨女
仔棱
娥颉
薜琳
懿颖
粒萍
七美
睿郗
嫒初
影辰
葶慧
怡吟
颀玉
婧赧
治旬
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更新时间:2025/9/26 17:39:16