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诗文
红烧牙片鱼
释义
红烧牙片鱼
红烧牙片鱼的用料
大葱 半棵
姜 少许
白糖 一勺
酱油 一勺
醋 少许
五香面 少许
淀粉 少许
盐 少许
红烧牙片鱼的做法
步骤1
先将鱼收拾干净,控干水,反正面砺上十字花刀;锅中备油,油热后煎鱼两面后,放入葱姜喷上酱油醋,放入其他酌料,倒入热汤。待收汤后勾芡,撒上香菜,盛盘即可。
红烧牙片鱼的烹饪技巧
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毛邦初
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更新时间:2025/10/17 19:35:49