红烧牙片鱼
红烧牙片鱼的做法
步骤1
先将鱼收拾干净，控干水，反正面砺上十字花刀；锅中备油，油热后煎鱼两面后，放入葱姜喷上酱油醋，放入其他酌料，倒入热汤。待收汤后勾芡，撒上香菜，盛盘即可。红烧牙片鱼的烹饪技巧
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