冻豆腐丸子
我爱吃豆腐、水豆腐、豆皮、都爱吃。今天我想吃丸子就想到豆腐了。我就有冻豆腐来炸个丸子。
冻豆腐丸子的做法
步骤1
冻豆腐切碎
步骤2
粉条切碎
步骤3
平磨切碎
步骤4
葱姜胡罗卜切碎
步骤5
各种菜放在一起打个鸡蛋在里面
步骤6
放酱油
步骤7
放耗油
步骤8
放盐
步骤9
放鸡精
步骤10
放花椒面
步骤11
放面粉和小苏达粉
步骤12
搅拌均匀，用手能团成团步骤13
团成团备用开始炸丸子
步骤14
油烧热就可以炸了
步骤15
炸好的丸子外蕉里嫩冻豆腐丸子的烹饪技巧
里面可以放野菜也好吃。要过两次油才好凉了外皮还是脆的。小苏达跟面粉一起放就可以了。