诗文 | 花菜羹 |
释义 |
花菜羹小孩比较喜欢吃,不要加辣椒哦 花菜羹的做法步骤1 首先把花菜切块,锅里水开,花菜在锅里煮开,变色,盛盘备用步骤2 把番薯粉弄碎,不要有块体出现步骤3 生姜大蒜辣椒切颗粒状备用,步骤4 用温水把番薯粉搅韵备用步骤5 锅里放油,放入生姜大蒜辣椒暴香加盐,放入花菜翻炒,倒入番薯粉水。不停搅拌,不要锅里焦了步骤6 等番薯粉变色和花菜均匀拌一起,洒上葱就更完美了。今天忘买葱了花菜羹的烹饪技巧这道菜要趁热吃,冷却了会变成汤了 |
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