七菜饭
今天是初七啦 潮州这边的习俗一般都有吃七菜饭的 就是有七种菜的饭哈哈哈哈。饭要煮偏硬一些 菜要煮偏咸一些
七菜饭的做法
步骤1
全部材料集合 不一定要这几个菜 只要凑齐七个都可以。广式腊肠可有可无 但是搭配在一起超级好吃～
步骤2
热锅 用猪油炒会更香 先放蒜
步骤3
接着腊肠
步骤4
之后就把全部菜都放进去 开始调味
步骤5
炒到后面 要把多余的汤汁弄掉
步骤6
最后加入白米饭翻拌混合均匀
步骤7
混合。。
步骤8
之后就可以吃啦
步骤9
^O^七菜饭的烹饪技巧
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