手抓饼
手抓饼的做法
步骤1
将烤肠切片，放入不粘锅中，煎烤至熟（或在微波炉中烘烤）。小火，放入手抓饼。
步骤2
在饼上打一个鸡蛋，半熟状态下翻面。用铲按压饼。
步骤3
饼双面烙成金黄色可出锅。
步骤4
放入盘中，在有鸡蛋一面的饼上撒一点点黑胡椒粉，按个人喜欢涂抹沙拉酱和番茄酱，放上洗好的两片生菜，烤肠。
步骤5
卷起即可享受美味的自制手抓饼了！