牙签牛肉

网上有很多关于牙签牛肉的做法，在我看来都太复杂了，我的这种做法真的很简单，味道也非常不错的，对于不喜欢吃肉的孩子确实是一个极大的诱惑。

牙签牛肉#宝贝最爱#的用料

步骤1

牛肉洗净，切片，用生粉，料酒，盐，鸡精，孜盐，椒盐，酱油，老抽腌制30分钟。

步骤2

将腌制好的牛肉用牙签串起来。

步骤3

待油稍热，将串好的牛肉下油锅，炸至牛肉稍金黄就可以起锅了。

步骤4

盘子里垫上吸油纸，将炸好的牛肉放上去，在表面撒上少许椒盐，白芝麻，牙签牛肉就做好了。是不是很简单的！！

下油锅的时候不用炸得太干，喜欢吃干香口味的朋友可以在牛肉炸好后放微波炉或者烤箱里跟进一下就好。