诗文 | 炒土豆丝(葱香味) |
释义 |
炒土豆丝(葱香味)每次都是葱花和蒜混着炒,后来发现,分开味道会更好。 炒土豆丝(葱香味)的做法步骤1 土豆切丝,葱花切片,备用![]() 步骤2 炒锅加入比适量多些食用油,小火,加热,放入葱花爆香步骤3 加入土豆丝,不翻炒,加入适量酱油后,翻炒,至变软后放入适量盐![]() 步骤4 翻炒几下,味道适合即可炒土豆丝(葱香味)的烹饪技巧强烈建议葱用葱花部分,不是葱白。(此处刀功可以忽略下了) |
随便看 |
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