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诗文 橙香小蛋糕
释义

橙香小蛋糕

橙香小蛋糕的用料

面粉 200克 浓缩橙汁 100g
生粉(淀粉) 50g 鸡蛋(约250g), 5个
橄榄油 100g 盐 3g
泡打粉 5g 柠檬屑 2勺

橙香小蛋糕的做法

橙香小蛋糕的做法图解1

步骤1

做法:这是1打蛋糕的量。 干料:面粉200克、生粉(淀粉)50g、泡打粉5g,盐3g; 湿料:鸡蛋5个(约250g),浓缩橙汁100g,橄榄油100g,柠檬屑2勺;
橙香小蛋糕的做法图解2

步骤2

湿料混合均匀后;筛入干料,搅拌几下、均匀即可
橙香小蛋糕的做法图解3

步骤3

混合好的蛋糕糊倒入模具,8分满即可,因为烤时会发的很高
橙香小蛋糕的做法图解4

步骤4

烤箱预热到200度,放在中层,烤15分钟

橙香小蛋糕的烹饪技巧

做法简单,滚滚圆蓬蓬香,搭配咖啡或牛奶,做早点最合适不过了

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更新时间:2024/12/26 1:52:31