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诗文
五分钟煎堆
释义
五分钟煎堆
自制煎堆的用料
糯米粉 200克
白糖 80克
清水 约135克
苏打粉 4克
泡打粉 1.5克
芝麻 适量
自制煎堆的做法
步骤1
除芝麻以外所有材料混合
步骤2
加入清水,到最后的时候可以留下一点点看情况加,有些糯米粉含水量多的话可能会需要水十克左右的水。
步骤3
揉制米粉差不多可以成面团,但要保证全部糯米粉是湿透的,不能有干粉
步骤4
揉制米粉差不多可以成面团,但要保证全部糯米粉是湿透的,不能有干粉
步骤5
然后放进装着芝麻的袋子里,把袋子轻轻左右翻动
步骤6
就全部均匀的粘上芝麻了
步骤7
油先烧到六成热,然后再降回到三四成热的样子,保持火候不变,把团子放进去,马上轻轻的翻动团子,要不停的转动,用筛子底部像画圆圈一样来回把团子滚动,适当时候又轻轻把团子压扁,再放开,一直到团子炸的是原来的两倍以上,直到表面金黄圆润。
步骤8
即可捞出!
自制煎堆的烹饪技巧
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数年前有小词微雨后落花天娇态病恹恹怕人猜 吴龙翰
数陪李梓州泛江,有女乐在诸舫,戏为艳曲二 杜甫
数日不出门偶赋 陆游
数日不出门偶赋 陆游
数日不出门偶赋 陆游
数日不登蜀阜梅盛开二首 钱时
数日不登蜀阜梅盛开二首 钱时
数日不至后圃今晚偶来芳物都尽率然成诗 司马光
数日不作诗 陆游
数日寒顿减颇有春意感怀赋短歌 陆游
数日来顿疏酬唱若无牵宁度郁蒸辄贡狂吟用惊 李昉
数日前,梦人示余一卷文字,大略若谕马者, 苏轼
数日前伏蒙吴先生留饮旋辱尊什喜某之来谨依 强至
数日前梦一僧出二镜求诗僧以镜置日中其影甚 苏轼
数日秋气已深清坐无酒戏题长句 陆游
数日诉牒苦多惫甚戏作 陆游
数日相识多以荔子分惠雨久而酸予主绝粮日买 郑刚中
数日项颊颧咽肿痛发中有疮 方回
数日 赵崇鉘
数日 赵师秀
数日暄妍颇有春意予闲居无日不出游戏作 陆游
宗萌
梦爽
疆瀚
科玛
领群
如庆
方然
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功涵
人怀
芊然
文锓
宝信
苕函
礼宏
昊默
钒菲
湿栏
友才
九匀
木耀
苧柽
懿恒
立兵
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更新时间:2025/9/27 16:02:07