金针菇炒花甲螺
金针菇炒花甲螺的做法
步骤1
葱，辣椒切短，紫苏，香菜，蒜切末，姜拍碎。
步骤2
花甲螺下锅用水煮开直到花甲螺全开嘴即可出锅
步骤3
放油煸炒蒜姜辣椒
步骤4
放花甲螺煸炒，加少许水，放入适量的盐，酱油，耗油。
步骤5
放入金针菇和酸笋
步骤6
放葱，香菜，紫苏炒2分钟即可出锅。
步骤7
出锅，来吃。金针菇炒花甲螺的烹饪技巧
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