辣炒年糕
辣炒年糕的做法
步骤1
第一步 先把年糕煮软沥干 第二步 火腿肠切小长块 第三步 竹笋干用热水泡软［可加可不加］ 第四步 用中火将油预热儿 第五步 火腿肠竹笋干下锅翻炒然后年糕下锅炒 第六步 加水没过年糕放一勺辣酱 ［喜辣可多放］ 第七步 汁收到一半加盐收完即可出锅［注:收汁时可能会粘锅 所以收到一半需要翻］ 第八步 盛到盘子里时在表面洒上芝麻 香喷喷的辣炒年糕就完成了
| 诗文 | 辣炒年糕 |
| 释义 |
辣炒年糕辣炒年糕的做法
步骤1 第一步 先把年糕煮软沥干 第二步 火腿肠切小长块 第三步 竹笋干用热水泡软［可加可不加］ 第四步 用中火将油预热儿 第五步 火腿肠竹笋干下锅翻炒然后年糕下锅炒 第六步 加水没过年糕放一勺辣酱 ［喜辣可多放］ 第七步 汁收到一半加盐收完即可出锅［注:收汁时可能会粘锅 所以收到一半需要翻］ 第八步 盛到盘子里时在表面洒上芝麻 香喷喷的辣炒年糕就完成了辣炒年糕的烹饪技巧 |
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