黄金鸡排
每个周末，耳边就会响起“我要吃鸡排，我要吃鸡......。“每次一上桌两秒就被大小朋友们一抢而光。吃货们千万不会错过这个抢手货哦！！！
黄金鸡排的做法
步骤1
超市购买鸡胸肉，一般是2块装的一盒。
步骤2
每块鸡胸肉横剖成四层薄片。想吃厚可以也层数少点。
步骤3
用刀背将每个薄片正反拍松。
步骤4
鸡蛋打散，加入所有调味料调匀，制作成腌料。（加盐是为了快速入味，不用进冰箱冷藏的。）
步骤5
鸡胸肉片逐个沾上腌料，拌腌10分钟。
步骤6
将腌好的鸡胸肉片两面，双面粘好面包糠，压实。
步骤7
平底锅中倒入沙拉油烧热，放入沾好面包糠的鸡胸肉片用小火两面炸熟，呈金黄色。
步骤8
捞起沥干油分，切成条状加上番茄酱就可以开吃啦~黄金鸡排的烹饪技巧
ps：亲们要想做成黄金色的鸡排，一定要选择百利品牌的面包糠哦！ 如需了解燕海海的更多美味，请关注微信公众号——吃货星球