自制苹果干

一天一苹果，医生远离我。有时一次买苹果买太多吃不完，有时忘记吃了，尝试做一下苹果干，这样又能放着又能随时随地补营养噜~

自制苹果干的用料

苹果 700g

盐适量

步骤1

新鲜苹果洗净~买的苹果是爽脆的那种

步骤2

切成0.3厘米的薄片，放进盐水里可以保持苹果的颜色，不被氧化哦，不过我懒就没放盐水了，反正只是自己吃，削皮不削皮自己喜欢，苹果皮营养价值很高哦

步骤3

那的是水果刀，切得不够均匀，如果用菜刀，效果那是杠杠的

步骤4

在网格上摆好，家里没有去核的机器，所以没去核

步骤5

放进风干机里

步骤6

花生回南天回潮了，所以放了进去烘干一下，设定温度时间，我设了58度，7个小时

步骤7

时间到了，看起来变成薯片了，花生比以前更脆了

步骤8

苹果干吃起来是脆脆的，中间稍微软一点，有淡淡的苹果香

步骤9

吃不完用密封罐装起来~慢慢吃

因为是风干的，所以苹果营养还是满满的~biu~

随便看

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