诗文 | 自制苹果干 |
释义 |
自制苹果干一天一苹果,医生远离我。有时一次买苹果买太多吃不完,有时忘记吃了,尝试做一下苹果干,这样又能放着又能随时随地补营养噜~ 自制苹果干的做法步骤1 新鲜苹果洗净~买的苹果是爽脆的那种步骤2 切成0.3厘米的薄片,放进盐水里可以保持苹果的颜色,不被氧化哦,不过我懒就没放盐水了,反正只是自己吃,削皮不削皮自己喜欢,苹果皮营养价值很高哦步骤3 那的是水果刀,切得不够均匀,如果用菜刀,效果那是杠杠的步骤4 在网格上摆好,家里没有去核的机器,所以没去核步骤5 放进风干机里步骤6 花生回南天回潮了,所以放了进去烘干一下,设定温度时间,我设了58度,7个小时步骤7 时间到了,看起来变成薯片了,花生比以前更脆了步骤8 苹果干吃起来是脆脆的,中间稍微软一点,有淡淡的苹果香步骤9 吃不完用密封罐装起来~慢慢吃自制苹果干的烹饪技巧因为是风干的,所以苹果营养还是满满的~biu~ |
随便看 |
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