诗文 | 叉烧包 |
释义 |
叉烧包叉烧包的做法步骤1 先把梅花肉切成一长片,一长片的,然后用这个叉烧酱加所有的调料,(自己随便加吧)腌制2天。然后叉烧肉拿烤箱烤熟。(腌制的料不要丢掉拿来炒料)步骤2 蘑菇切丁, 叉烧肉切丁,锅里放油,可以把叉烧肉的油一起放入,然后把叉烧腌的剩的料倒进锅里,加入蘑菇一起翻炒, 倒入老抽 蚝油 香油, 差不多以后加入叉烧肉一起翻炒,最后淀粉勾芡,如果觉得不够甜自己再加糖,撒上芝麻就可以了。步骤3 就开始包吧,最后出笼。叉烧包的烹饪技巧 |
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